35 dkg liszt
1 tojás
5 dkg cukor
20 dkg margarin v. 15 dkg zsír
1 dl tej
fél cs. élesztő
csipet sütőpor
12 dkg dió
12 dkg porcukor
A lisztet a cukorral, sütőporral, margarinnal és a tojással eldolgozni, majd a megkelt élesztőt hozzáadni.
A tésztát 3 részre osztjuk
összekeverni,1 óra pihenés ,sütés 800 w-on
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Ha szárított élesztőt használunk, akkor a lisztet, a szárított élesztőt, a cukrot és a sót keverjük össze, majd adjuk hozzá a tejet és a vajat, vagy margarint megolvasztva. Jól gyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
éjszakára be a hűtőbe. másnap lisztes deszkán kinyújtani (3-4 mm) kivágni, tekerni, tölteni, formázni stb. porcukorba még forrón beleforgatni, attól lesz olyan hóóós a kifli
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű