menu

Családireceptkönyv.hu

Krumplifőzelék


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 3-4 addag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3/4 kg krumpli
1 kk csemege paprika
2 babérlevél
só, bors
100 ml tejföl
1 púpos evőkanál finomliszt
1 evőkanál ecet

Elkészítés:


A krumplit megmossuk, megpucoljuk és tetszés szerint összevágjuk. Beöntjük egy közepes lábosba, meghintjük a csemege paprikával, sóval, borssal, betesszük a babérleveleket, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen csak lepje el a krumplit. Közepes tűzön kb. 20 percig főzzük.
Egy kis tálkában simára keverjük a tejfölt a liszttel, ecettel és egy kevés krumplilével. Hozzáadjuk a krumplihoz, tovább főzzük még kb 4-5 percig, lefödjük, levesszük a tűzről, haddjuk 'pihenni' kb 10 percet, majd tálaljuk .

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: RECEPTEK
LENCSE FŐZELÉK *
LENCSE FŐZELÉK *

A lencsét átmossuk, hozzáadjuk a babérlevelet, az egészben hagyott hagymát, a zúzott fokhagymát, és 1 l sonkalé plusz víz keverékében, ha nincs, csak sós vízben, lassú tűzön megfőz...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: suhajpeter
Patiszonfőzelék
Patiszonfőzelék

A patiszonokat sugár irányban nagyobb cikkekre vágjuk, meghámozzuk, az esetleges magokat kikaparjuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. A hagymát is nagylyukú reszelőn lereszelj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Spenótfőzelék
Spenótfőzelék

A margarinon a liszttel rántást készítek, és bele teszem a fokhagymát. A spenótot turmix gépben pépesítem a tejföllel, és a tejjel. Amikor a rántás zsemle színű, bele öntöm a tur...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumpli főzelék.
Krumpli főzelék.

Krumpli főzelék. A krumplit megmosom, vagy karikára, vagy apróbb kockára vágom. Felteszem 1 babérlevéllel sóval, kevés ézelízesítőval és kevés majorannával és annyi vízzel, hogy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk