Családireceptkönyv.hu

Háromsajtos tésztarakottas


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg fusilli
25 dkg sertéskaraj
15 dkg krémsajt
10 dkg trappista sajt
5 dkg füstölt sajt
1 pritaminpaprika
20 dkg fagyasztott csemegekukorica
1 csomag petrezselyem
3-4 levél bazsalikom
2 dl tejszín
1 kk só
1/2 kk bors
3 ek olaj
1 ek vaj

Elkészítés:



a tésztát bő, sós vízben fog keményre főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A karajt felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Forró olajban hirtelen kisütjük, majd apró kockákra vágjuk.
Egy kisebb edényben felmelegítjük a tejszínt, belekeverjük a sajtkrémet, és addig melegítjük, amíg felolvad. Közben ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, finomra vágott zöld fűszerekkel.
Tálba öntjük a tejszínes sajtot, a tésztát, a kukoricát, a kockára vágott pritaminpaprikát. Megszórjuk bőven a reszelt sajtokkal és a hússal. Alaposan összekeverjük, majd egy vajjal kikent sütőedénybe simítjuk.
Előmelegített sütőben 180°C-on, 35 perc alatt, készre sütjük.

Háromsajtos tésztarakottas

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar PARADICSOMOS HÚSGOMBÓC
PARADICSOMOS HÚSGOMBÓC

Majdnem puhára főzzük a rizst, aztán hűlni hagyjuk. Az apróra vágott vöröshagymát egy evőkanál olajon megfonnyasztjuk, levesszük a tűzről, rászórjuk a pirospaprikát, elkeverjük,...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis csirkemáj krumplival
Tepsis csirkemáj krumplival

A krumplit megmossuk, megpucoljuk, majd közepes darabokra vágjuk és sós vízben félig megfőzzük. Leszűrjük, majd ugyanebben a vízben, forrástól számítva 5 percig főzzük a megtisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Baconös-sajtos héjában sült krumpli
Baconös-sajtos héjában sült krumpli

A sütőt először is melegítsd fel 200 fokra a héjában sült krumpli elkészítéséhez. A krumplikat alaposan mosd le, még jobb, ha a héját szivaccsal jól átdörzsölöd. Vágd hosszában...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Puliszka-Polenta
Puliszka-Polenta

1. A sós vizet felforraljuk, majd óvatosan, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a kukoricalisztet és sűrű kásává főzzük. 2. Amikor besűrűsödött, hozzákeverünk egy kevés vajat....

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk