35 dkg liszt
3 tojás
3 dkg zsír
20 dkg bacon
20 dkg sajt
2 kicsi, vagy 1 nagy fej vöröshagyma
só, őrölt bors
petrezselyemzöld
A lisztből, 3 tojásból vízből és kevés sóból nokedlit készítünk. Enyhén sós vizet forralunk, és ebben a nokedlit kifőzzük. A felkockázott hagymát a forró zsírban üvegesre sütjük, majd a felcsíkozott bacont is megpirítjuk rajta. A megpirult szalonnákba beleforgatjuk a nokedlit, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A végén a sajtot apró kockákra vágjuk, a forró nokedlibe keverjük, párszor átforgatjuk, hogy elolvadjon a sajt is. Frissen tálaljuk, ízlés szerint petrezselyemmel is megszórhatjuk.
A palacsinta hozzávalóit egynemű masszává turmixoljuk, majd a szokásos módon palacsintákat sütünk belőle. A krémhez a totu krém extrát habverővel összekeverjük a kókuszolajjal. A...
Elkészítési idő:Karfiolt lereszelem nyersen és a hozzávalókkal összekeverem. Lepénnyé nyomom és kis zsíradékon kisütöm
Elkészítési idő:Elkészítése: A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméte...
Elkészítési idő: