Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg. zöldborsó
füstölt kolbász,
virsli,
olaj,
1 nagy fej hagyma,
só,
bors,
pirospaprika,
ízesítők-ki mit szokott pörkölthöz.
liszt, tojás, só, víz-galuska.
Elkészítés:
A borsót ugyanúgy felteszem főni mintha húsból készülne a pörkölt. Majd, hogy a borsószemek ne unatkozzanak a lábasban, szeletelek bele egy kis füstölt kolbászt is. Ha már majdnem kész a pörkölt akkor még megkínálom virslikarikákkal. Amíg a pörkölt fől addig galuskát keverek, és apró lyukú szaggatón beleszaggatom a pörköltbe. A galuskát 2 tojásból készítettem.
Jó étvágyat kívánok.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A rizst a megszokott módon feltesszük főni, majd hozzáadjuk a borsót is és fűszerezzük. Amíg megfő, a kukoricát lecsöpögtetjük és az olajbogyót is felvagdossuk. Megfőzzük a virslik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.A paradicsomot héjazzuk. paprikával hagymával együtt felszeleteljük. Virslit felkarikázzuk. Szalonnát felcsíkozzuk zsírjára sütjük. A zsíron megpirítjuk a tarhonyát. Mindent a beá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsíron lepirítjuk a hagymát, rátesszük a húst, fűszerezzük és majdnem készre főzzük. Ha nem enged elég levet, nagyon kevés vizet öntsünk alá, hogy oda ne égjen, de tényleg csak a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű