Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ma csirkecombot vettel elő a fagyóból, de már untam a pörkölt-sült hús-rántot hús triót, ezért rákerestem egy tavaly olvasott receptre és ez lett belőle. 3 db. csirkecomb félbevágva, lebőrözve, sózva, borsozva. Kb. 1,5 kg. krumplit megpucoltam, kisebb kockákra vágtam, lesóztam, majd kiolajozott tepsibe raktam, rászeleteltem fokhagymát és kisebb cikkekre vágott vöröshagymát szórtam közé. Rátettem a cs.combokat és erre jön az öntet. Kb. 3-4 dl. száraz vörösbort elkevertem egy evőkanál sűrített paradicsommal, egy teáskanál curryporral és ezzel locsoltam meg az egészet. Fólia alatt kb. 40 percig pároltam utána fólia nélkül 15 percig sütöttem. Íme a végeredmény: kellemesen pikáns, szaftos hús + köret.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet csíkokra vágtam. Az almát és a hagymát vékony szeletekre. Kevés olíva olajban el kezdtem pirítani a hagymát, majd hozzáadtam a húst is, amit fehéredésig pirítottam....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockázott füstölt szalonnát megsütjük,rátesszük a húst együtt tovább sütjük,hozzá adjuk a hagymát,azzal is tovább pároljuk.Ha megfelelőnek találjuk hozzá adjuk a gombát,só-bors-f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kuracie prsia prerežem , rozložím , naklepem , osolím , okorením. Syrokrém narežem na pásyky a poukladám na prsia. Salám nakrájam na pásiky a rozložím na mäso. Eidam potruhám a ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű