Elk. idő: 10 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagy vagy 4 kisebb tojás
néhány löttyintésnyi tejszín
egy teáskanál vaj
só
bors
Elkészítés:
Üres lábosba tesszük a tojást, a tejszínt és a vajat. Gyorsan kavargasd nehiogy odaragadjon, és mikor már elkezd összeállni, vedd le a tűzről, mert utána még szilárdul. A rántottával ellentétben enek nem kell teljesen megszilárdulnia lényeg, hogy kicsit folyós legyen. Egy pirítóson és friss zöldségekkel tökéletes.
Trükkök, tippek, praktikák:
A videóban szépen látszik, hogyan készül! https://www.youtube.com/watch?v=EfKFEKXAGlg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A gerslit beáztatom dupla mennyiségű sós vízbe kb. 3 órára. Ezt követően 25 percig főzzük, szintén dupla mennyiségű vízzel. Majd 25 percig lefedve tartjuk. Az egyik hagymát kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Felvágjuk a bagettet és sütőben vagy kenyérpirítóban megpirítjuk. A baconszeleteket kevés olívaolajon ropogósra sütjük. A mozzarellát lecsepegtetjük és felszeleteljük. A koktélpara...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű