Elk. idő: 1-1,5 óra
Adag: 2-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 szelet karaj
lekvár és/vagy gyümölcs
bacon
kevés só
Elkészítés:
A 4 szelet karaj letisztítjuk és kiklopfoljuk. Az egyik felét megkenjük lekvárral és gyümölcsöt rakunk rá vagy csak gyümölcsöt vagy csak megkenjük, ezután ráhajtjuk a másik felét. A tepsi aljára bacon szeleteket rakunk, ezekre tesszük a "megtöltött" karaj szeleteket. A 4 csomag behelyezése után a tetejére is bacont teszünk, hogy befedje. Alufólia alatt puhulásig sütjük, majd 5-10 percig pirulásig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A fejes káposzta szárát, torzsáját ék alakban kivágjuk. Közben vizet forralunk egy lábasban, s beletesszük a káposztát, megabáljuk. (amikor kezdenek leválni a levelek, kiszedjük eg...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
1. A csülköt akkora darabokra vágom, hogy le tudjam fedni a tepsit. A bőrét késsel becsíkozom. Ezután besózom, borsozom és 3 gerezd péppé nyomott fokhagymával bekenegetem. Állni ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a tarját vegetával, feketeborssal fűszerezzük, majd forró olajon mindkét oldalát elősütjük. Kizsírozott tepsibe tesszük. Ugyanebben a serpenyőben az összevágott májat...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű