Elk. idő: 40 perc
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g búzaliszt (én teljeskiőrlésűt használtam és azzal is király)
90 g mogyoróvaj
75 g cukor - barna
1 db tojás (apró)
55 g vaj
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A puha vajat és mogyoróvajat kimérjük egy tálba, majd összekeverjük a cukorral és a tojással. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és összegyúrjuk a tésztát. 20-24 apró gömböt formázunk a tenyerünkben, szilikonos sütőpapírra rakjuk őket és óvatosan, de nem túl nagyon, ellapítjuk őket. 170 C-os sütőben 10-14 perc alatt megsütjük a kekszeket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Naaaagyon finom, kívül ropogós, belül omlós.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadarával, sóval és szódabikarbónával, majd hozzáadjuk a felvert tojás fehérjét. Egy-két órán át állni hagyjuk a hűtőben, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megtisztítom, kis kockákra, a vöröshagymát finomra aprítom. Felhevített zsiradékban a zöldségeket a vöröshagymával pár percig kevergetve pirítom, a zúzott fokhagymát...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A pitához az alapanyagokat jól összegyurom utánna kb 1 órát pihentetjük,8 kis gömböt formázunk és megint pihentetjük,fél óra mulva 3-4 mm vatagra nyujtjuk öket, A sütöt 220 fokra m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű