25 dkg liszt
7 dkg zsír
1 tojás
1/2 kis pohár tejföl
sütőpor
10 dkg cukor
1,5 kg alma
A tésztát összegyúrjuk, minimum 1 órát hűtőben pihentetjük. Két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az alsó lapot megszórjuk darált dióval, rászórjuk a reszelt, kicsit cukrozott, citromozott, fahéjas almát, a tetejére a másik lap. (Rácsozva.) A tetejét megkenjük tojással. 180 fokos sütőben 20-30 perc.
A keverőtálba a folyadékokat tesszük először, majd a szilárd hozzávalókat, utána összekeverjük, és állni hagyjuk húsz percet a hűtőszekrényben. Végül óvatosan olajozott palacsint...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA 7 tojássárgáját összedolgozzuk a cukorral, a vízzel, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a kakaót. A tésztát sütőpapíros tepsibe tesszük, majd 180 fokon, 20 percig sütjük, m...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA hozzávalókat keverd csomómentre, addig hígítsd vízzel és tejjel, amíg sütésnél már nem olyan sűrű a tésztája.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a lisztet és a hideg, apró kockára vágott vajat gyors mozdulatokkal elmorzsolom, hozzáadom a sót és a cukrot, elkeverem. Felütöm a tojást, kissé felverem, 1-2 evőkanáln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű