35dkg liszt,
50 dkg margarin,
20 dkg porcukor,
40 dkg dió,
3ek kakaópor,
3 tojás,
mandula aroma
Összegyúrjuk a lisztet 25 dkg margarinnal, 20 dkg porcukorral, dióval és kakaóporral.
Krém: 3 tojást 20 dkg porcukorral megfőzünk. Hozzáadunk 25 dkg margarint és mandula aromát.
A tésztához kettéválasztottam a tojásokat, a fehérjét kemény habbá vertem. A sárgájához hozzáadtam a cukrot, és nagyon krémesre, habosra kevertem kézi mixerrel. Rászitáltam a süt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA panna cotta elkészítéséhez egy lábasba öntsd bele a tejszínt, add hozzá a cukrot. Kapard ki a vaníliarúd belsejét, add a tejszínhez, és tedd bele a rudat is. Közepes lángon mel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat felütjük, összekeverjük, majd hozzádolgozzuk a többi hozzávalót. A tésztát legalább fél óráig hagyjuk pihenni. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, ráöntjük a tésztát, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű