Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db közepes batáta
1,5 fagyasztott banán
2 kk. fahéj
0,5 kk. szerecsendió
Elkészítés:
Az édesburgonyát, ha előre megsütjük, és hagyjuk kihűlni akkor a fagyasztott banánnal összeturmixolva azonnal hideg és fogyasztható lesz. Ha kicsit meleg még a sült batáta, akkor vissza kell tenni egy pár órára a fagyasztóba fogyasztás előtt. A banán adja a krémességét nagyrészt, próbálkozó kedvűek megpróbálhatják helyettesíteni avokadóval vagy mangóval, idővel én is meg fogom próbálni kicsit tuningolni ezt a receptet. Nem adok hozzá cukrot, mert elég édes alapból is, ennek ellenére sem javaslom, hogy túlzásba vigyék, azért van benne kalória. A tetejére, ha teszünk karamell öntetet az is eléggé megédesíti, én még megszórtam szeletelt mandulával ettől lett benne kis ropogós is, de lehet mogyorót vagy kekszet is rászórni vagy belekeverni. Csoki öntettel is finom. Ha kirakódik a turmix falára az alapanyag, akkor szükség lehet rá, hogy összekapargassuk, és még egyszer újra turmixoljuk, hogy ne legyenek benne darabok.
Trükkök, tippek, praktikák:
2 óra hűtés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A krémhez forraljuk össze a citromok levét és héját 50 g porcukorral, majd a tojásokat keverjük habosra 100 g porcukorral. Lassú sugárban öntsük a citromos keverékünkhöz a habosat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát megtisztítjuk, szárát kitörjük. A vöröshagymát apróra vágjuk és a petrezselyemmel, darabokra vágott gombaszárral együtt olajon megsütjük. A zsömléket tejbe beáztatjuk, kic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és gombát felszeleteljük, majd egy kevés olajon megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk és kihűtjük. A mozzarella sajtot és a szárított paradicsomot felkockázzuk és összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű