Te magad, meg az okos kis agyad
Gondolom ti is szembesültök recepteknél idegen mértékegységekkel. Ilyenkor engem mindig a frász kerülget,hogy akkor mennyi az annyi?
Egy kis segítség az útvesztőben.
,1 kg zöldséghez 30 dkg só és annyi oliva,hogy könnyen vigye a gép. Csak parajdi sóval! Nagyon kevés kell belőle az ételbe!
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA palacsintához a tojást habverővel felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót, a kávédarálóval porrá őrölt narancshéjat, és előbb egy kis liszttel, majd kevés vizes tejjel simára kever...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát, fokhagymát, paradicsomot és paprikákat felkockázzuk. Egy nagyobb lábos aljába étolajat öntünk, beleszórjuk a vöröshagymát, a paprikákat, és 2 dl vizet hozzáöntve f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vízből vegyünk és melegítsünk langyosra kb. 2 dl-t, és tegyük bele a cukrot meg az élesztőt, kavarjuk meg, és hagyjuk állni egy pár percig, elég hamar felfut. A lisztet egy tá...
Elkészítési idő: 2.5 óra Nehézség: Könnyű