Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
10-12 db virsli,
egy fehérkenyér alaptészta-kenyérsütős
( 2 dkg só, 2 dkg cukor, 2 dkg vaj, 375 ml víz, 660 gr liszt, 2,5 kis mérő sz. élesztő, tészta program ),
a kenéshez 1 tojás sárgája.
Elkészítés:
A gép kidolgozza a tésztát, így a dolgom csak annyi, hogy kinyújtom a tésztát, felvágom 10-12 db-ra, beletekerem jó szorosan a virsliket, majd megkenem tojássárgájával.
25 perc kelesztés, utána sütés 200 c-on, kb. 25 percig.
Félidőben a tetejére reszelt sajtot szórok és készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
8 dkg felhevített vajon megdinszteljük a vöröshagymát, a felét kivesszük és félretesszük. A serpenyőben maradt hagymán pirulásig sütjük a kis kockákra vágott, füstsóval, borssal, c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a lisztet, 1 dl vizet, a cukrot, az olajat, a sót és az élesztőt keverőtálba mérjük, majd pulzálva, 4-5-ször megkeverjük. Hozzáadjuk a maradék vizet, a medvehagymát, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
--1 fej karfiolt kisebb rózsákra szedek, majd forrásban lévő sós vízben kb. 5 percig főzöm, majd kiveszem a rózsákat és lecsepegtetem. -1 fej hagymát felkockázok, illetve 3-4 ger...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összedagasztom, hogy teljesen sima, selymes tésztát kapjak. 35-40 percet kelesztem, majd cipókra osztom. Megint kelesztem 20 percet, majd lángosnak formázva forró o...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes