Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Chiamagos felhőtorta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


a lapokhoz:

3 tojás
3 evőkanál natúr krémsajt
1/4 teáskanál sütőpor
1/4 evőkanál édesítőszer
csipet só
a krémhez:

10 dkg vaj
1 teáskanál édesítő (pl. Lovely Sweet)
1 teáskanál citrom héja
1 teáskanál friss citromlé
1/2 evőkanál chia mag
1 evőkanál tejszín
1 csipet só
2 db eper vagy 2 evőkanál cukrozatlan eperlekvá

Elkészítés:


Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Válaszd ketté a tojásokat, és a sárgáját keverd össze a krémsajttal, a tojások fehérjéhez add hozzá a sütőport, és verd jó kemény habbá.
Óvatosan dolgozd össze a két keveréket, vigyázva, hogy ne törd szét a kemény habot.
Halmozz kanállal 12 db-ot, kényelmes távolságban egymás mellé a sütőpapírral bélelt tepsire, majd süsd nagyjából 7-8 percig a középső rácson, amíg szép aranybarna nem lesz.
Közben a krémhez keverd ki a vajat az édesítővel és a tejszínnel.
Add hozzá a reszelt citromhéjat és a citrom levét, ezzel is keverd simává az egészet, majd a legvégén tedd bele a chia magot és a pépesített epret vagy eperlekvárt
A kész krémet töltsd egy pohárba állított zacskóba, amivel könnyen tudod majd megtölteni a lapokat.
A kész lapokat egy nagyobb pohár segítségével vágd körbe még meleg, hogy egységes méretűek legyenek.
A lapokat kend meg egyenletesen krémmel és készíts 3-3 db-ból tortácskákat.

Chiamagos felhőtorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kiss Erika
Vaníliakrémes süti – nagyon krémes és remekül mutat!
Vaníliakrémes süti – nagyon krémes és remekül mutat!

A tojások fehérjéhez keverjük a cukrot és kemény habot verünk belőle. Óvatosan hozzáadjuk a tojások sárgáját is, majd a vizet, a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a rumaromát is...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Citromos sütemény
Citromos sütemény

A hozzávalókból a tésztát összeállítjuk, 3 (gázsütő tepsi méretű) lapra elnyújtjuk, és közepes tűznél kisütjük. A krém elkészítéséhez a fél liter tejet 4 evőkanál liszttel felfőzzü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
	Főtt alapkrém süteményekhez, tortákhoz
Főtt alapkrém süteményekhez, tortákhoz

A lisztet elkeverjük a cukorral, felöntjük apránként a tejjel, csomómentesre keverjük, beledaraboljuk a mararint, és állandó keverés mellett olyan sűrűre főzzük, hogy az edény falá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis Isler
Csokis Isler

A tészta hozzávalóit összegyurjuk , ha kemény pici tejet adhatunk hozzá. A tésztát vékonyra nyultjuk és kiszaggatjuk kb 70 darab kört kapunk . 200 fokon pirosra sütjük . A tejet fe...

Elkészítési idő: kb 2óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk