Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 fej karalábé
4 főtt tojás
1 hagyma
2 pohár tejföl
darabka kolbász
só
Elkészítés:
Pucold meg a karalábékat, tojásokat, hagymát és a kolbászt majd karikázd fel.
Olajozz ki egy sütőtálat és sorba rendezd be a hozzávalókat.
Tedd a tál aljára a hagymakarikákat, majd a karalábét végül a tojást.
Sózd meg a tejfölt, majd halmozd a tojások tetejére.
Tejföl tetejére tedd a kolbászkarikákat, majd ismételd meg az egészet előröl.
Takard le alufóliával, majd mehet a sütőbe. 20 perc múlva vedd le a tetejéről és süsd készre!
Trükkök, tippek, praktikák:
A karalábé víztartalma magas, így a sütés során rengeteg levet ereszt. Ezért a már összeállított rakott karalábédat inkább takarás nélkül tedd a sütőbe. Csak akkor tegyél alufóliát rá, ha túlságosan pirulna a teteje
Fokozhatod az ízeket és a látványt, ha a tetejét reszelt sajttal szórod meg!
A krumplit zellerrel, vagy karfiollal is helyettesíthe
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Összekeverjük a lisztet a tojással, egy kevés sóval és a megtisztított, finomra vágott medvehagymával (vagy fokhagymával). A tésztamasszából galuskákat szaggatunk forrásban lévő, s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Kevés olajat forrósítunk egy lábasban, beletesszük a hagymát és a felkarikázott kolbászt, és megpirítjuk. Lehúzzuk a lábast a tűzről, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat alaposan megmossuk, majd alufóliával bélelt tepsibe tesszük, vízzel jól megspricceljük, majd lefóliázzuk. Forró sütőbe ( 200 fok) toljuk és kb 50 perc alatt majdnem k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit héjában főzöm, hagyom kihűlni, megpucolom és áttöröm egy nagyobb tálba. Hozzáadom a többi hozzávalót, és rugalmas, puha krumplis tésztát gyúrok. Lisztezett asztalra tesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű