4 fej karalábé
4 főtt tojás
1 hagyma
2 pohár tejföl
darabka kolbász
só
Pucold meg a karalábékat, tojásokat, hagymát és a kolbászt majd karikázd fel.
Olajozz ki egy sütőtálat és sorba rendezd be a hozzávalókat.
Tedd a tál aljára a hagymakarikákat, majd a karalábét végül a tojást.
Sózd meg a tejfölt, majd halmozd a tojások tetejére.
Tejföl tetejére tedd a kolbászkarikákat, majd ismételd meg az egészet előröl.
Takard le alufóliával, majd mehet a sütőbe. 20 perc múlva vedd le a tetejéről és süsd készre!
A karalábé víztartalma magas, így a sütés során rengeteg levet ereszt. Ezért a már összeállított rakott karalábédat inkább takarás nélkül tedd a sütőbe. Csak akkor tegyél alufóliát rá, ha túlságosan pirulna a teteje
Fokozhatod az ízeket és a látványt, ha a tetejét reszelt sajttal szórod meg!
A krumplit zellerrel, vagy karfiollal is helyettesíthe
Elkészítés A tepsi aljára terítem a kockákra vágott szalonnát, erre kerül a felkarikázott nyers burgonya fele. Megsózom. Rárakom a karikákra vágott kolbászt, vöröshagymát (kis dar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A trappista sajtot óvatosan, egy vékony kés segítségével szeleteld fel nagyjából 3-4 mm-es csíkokra. A tejet öntsd egy tálba, és forgasd bele a sajtszeleteket, A tojást verd fel, é...
Elkészítési idő: 20 perc előkész Nehézség: Könnyű
Főzünk egy jó sűrű pörköltet a húsból. Ennek a fajta babnak nem kell főzési idő ezért csak akkor öntjük a pörkölthöz amikor a hús már vaj puha. Beletesszük a lestyánt is és a csipe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű