Elk. idő: 20-25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g zsírszegény túró
1 tojás (legalább L-es)
60 g zabpehelyliszt
50 g kefír
1 evőkanál kókuszzsír
1 tk szódabikarbóna vagy fél tasak sütőpor
só, oreganó, bazsalikom, fokhagymagranulátum
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egész egyszerűen összekavarjuk (egy botmixer precízebb, ha nem vagy mosogatás-gyűlölő) és el is készült a pizzánk alapja. Szilikonos sütőlapra vagy kókuszzsírral kikent tepsibe szedjük, és körülbelül ujjnyi vastagságra pofásítjuk. Ha belepaskoltuk a tésztát a megfelelő felületre, akkor 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, kb 20 percig sütjük, amíg némi színt és szilárdságot nem nyer az alapunk.
Ha ez megtörtént, akkor kikapjuk, kicsit várunk, még nem lesz tűzforró a környezet – majd megpakoljuk minden földi jóval rogyásig, amit szeretünk (izé, otthon találunk). Paradicsompüré, sonka, gomba, hagyma, és persze zsírszegény sajtot sem fogjuk elfeledni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A csirkecsíkokat kis olajon megpirítjuk, hozzáadunk egy evőkanál szójaszószt, sót, borsot, rozmaringot. Amikor már jó színe van, a zöldségeket is. A zöldséggel ismét újra fűszerezz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A római tálat beáztatjuk, legalább 20-30 percre, hogy alaposan megszívja magát. Felkarikázzuk a kolbászt, megpucoljuk a hagymát és vékony karikákra vágjuk, lereszeljük a sajtot. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát jól megmossuk, héjában megfőzzük, a héját lehúzzuk, és hosszában kettévágjuk. Belsejét kiskanál segítségével megpróbáljuk minél jobban kivájni. A kivájt burgonyák belső...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű