Elk. idő: 20-25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g zsírszegény túró
1 tojás (legalább L-es)
60 g zabpehelyliszt
50 g kefír
1 evőkanál kókuszzsír
1 tk szódabikarbóna vagy fél tasak sütőpor
só, oreganó, bazsalikom, fokhagymagranulátum
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egész egyszerűen összekavarjuk (egy botmixer precízebb, ha nem vagy mosogatás-gyűlölő) és el is készült a pizzánk alapja. Szilikonos sütőlapra vagy kókuszzsírral kikent tepsibe szedjük, és körülbelül ujjnyi vastagságra pofásítjuk. Ha belepaskoltuk a tésztát a megfelelő felületre, akkor 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, kb 20 percig sütjük, amíg némi színt és szilárdságot nem nyer az alapunk.
Ha ez megtörtént, akkor kikapjuk, kicsit várunk, még nem lesz tűzforró a környezet – majd megpakoljuk minden földi jóval rogyásig, amit szeretünk (izé, otthon találunk). Paradicsompüré, sonka, gomba, hagyma, és persze zsírszegény sajtot sem fogjuk elfeledni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
tej+gríz-->megfőzőm. tojás s.+cukor-->összekeverem+vaj+tojáshab.Sütőbe :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meleg vízbe belekeverjük az élesztőt és a cukrot, a többi összetevőt összekeverjük, majd beleöntjük az élesztős vizet is, pihentetjük kicsit. 200 fokra előmelegítjük a sütőt. K...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát pucoljuk meg, daraboljuk apróra, majd dinszteljük meg kevés olajon, majd várjuk meg amíg teljesen kihűl. A káposztákat mossuk ki. A leveleket szedjük szét, a vast...
Elkészítési idő: 4 - 5 óra Nehézség: Közepes