Családireceptkönyv.hu

Túrós, sajtos, zabpelyhes pogácsa


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


24 darabhoz:
• 25 dkg túró
• 15 dkg reszelt sajt
• 2 tojás
• 3 evőkanál zabpehely
• 3 evőkanál zabpehelyliszt
• 1 kávéskanál só
• bors

Elkészítés:


A túrót egy villával kicsit nyomkodjuk meg, majd keverjük hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezhetjük sóval, borssal, ezután jól gyúrjuk össze. Ha nagyon ragacsosnak véljük, adjunk még hozzá kevés zablisztet. A masszát helyezzük legalább fél órára a hűtőbe.
Egy nagyobb tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és rakjunk rá kicsi tésztahalmokat. Ha laposabb tallérokat szeretnénk, egy kicsit nyomkodjuk meg őket. Nagy lyukú reszelőn lereszelt sajttal szórjuk meg a tészta tetejét, ne sajnáljuk. Tegyük előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 15- 20 perc alatt süssük készre a tallérokat.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ebből a gluténmentes zabpogiból akkor is bátran ehetsz, ha vigyázni szeretnél a vonalaidra. A tésztájába keverhetsz zöldfűszereket vagy fokhagymát is.
Elkészítés: 20 perc, pihentetés: 30 perc, sütés: 20 perc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ruman Imre
BANÁNOS VANÍLIA ROLÁD
BANÁNOS VANÍLIA ROLÁD

Egy tálcát celofánnal borítunk. A babapiskótákat egyesével megmártjuk a 2 dl tejben, majd egymás alá két sorban szorosan 6-6 darabot felsorakoztatunk. Celofánnal lefedjük és hűtő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis chiapuding
Csokis chiapuding

A hozzávalókat keverd csomómentesre, majd fedd le fóliával, és éjszakára tedd hűtőbe, hogy a magok megdagadjanak. Másnap oszd el poharakba, tálald friss gyümölcsökkel és szárazon...

Elkészítési idő: 5 perc + 1 éj
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres répatorta
Fűszeres répatorta

A tojásokat, a csipet sóval és a nyírfacukorral – egy elektromos habverő segítségével – fehéredésig kikeverjük. Amikor felhabosodik, hozzáadjuk a darált mandulát, a kókuszreszelék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk