30 deka tofu
1 kg burgonya
5 gerezd fokhagyma
fokhagymapor
pirospaprika só bors
olívaolaj
kókuszzsír héjában főtt krumpli megpirítani tofut meg folyósítani megpirítani fokhagymás olajjal összekeverjük
héjában főtt krumpli megpirítani tofut megpirítani fokhagymás olajjal összekeverjük
A rizst megfőztem, és mikor már majdnem elkészült, beleszórtam a rizsdarát. Azzal is főztem még 5-10 percig, aztán fedő alatt hagytam, hogy megszívja magát. Amikor meghűlt, hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bulgurt a pirospaprikával és egy csipet sóval készre főzzük. Közben a zöldségeket nagyon apróra vágjuk. Ha megfőtt a bulgur, hozzáöntjük a zöldségeket, az olívaolajat és a fél...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit vékonyra reszeltem, besóztam, és kicsit állni hagytam, hogy kiengedje a levét. Kinyomkodtam, hozzá adtam a szintén vékonyra reszelt répát és a fokhagymát. Fűszereztem, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű