30 deka tofu
1 kg burgonya
5 gerezd fokhagyma
fokhagymapor
pirospaprika só bors
olívaolaj
kókuszzsír héjában főtt krumpli megpirítani tofut meg folyósítani megpirítani fokhagymás olajjal összekeverjük
héjában főtt krumpli megpirítani tofut megpirítani fokhagymás olajjal összekeverjük
A sajtot úgy rántom ki, hogy panírozom a szokásos módon, de a tojásba és a prézlibe kétszer. Majd beteszem a fagyasztóba kb. 15-percre és utána sütöm. Köretnek sült krumplit sütöt...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés Másfélszeres mennyiségű forró alaplevet öntünk a kusz-kuszra, tíz percre lefedjük, közben villával néha "átfésüljük", hogy levegő jusson a szemek közé. Amikor puha, hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összevágott hagymát az olajban, fedő alatt megpirítjuk, a pirospaprikával meghintjük, a friss paradicsomot, paprikát beletesszük, és egy kevés vízzel félóráig főzzük, hogy szép...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű