Fordított túrógombóc. Ezentúl mindig így csinálom. Fél liter tejből 12 dkg. búzadarából tejbedarát főztem. Egy kicsit lehűtöttem és hozzákevertem a fél kg túrót. Pirított morzsában megforgattam a gombócokat. Garantáltan puha marad. Próbáljátok ki nagyon egyszerű és finom.
Kiss Pálma receptje
Elkészítés: a rózsákra szedett brokkolit lobogó forró vízbe tesszük, és egy percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, és lecsepegtetjük. Ezután aprítógépben összetörjük, hozzáke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét sós, borsos, babérleveles vízben megfőztem. A főzőlevével, tojással, a fűszerekkel, szódabikarbónával, fokhagymával, hagymával és a mustárral összeturmixoltam. Az így...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit vágjuk félbe és kaparjuk ki a belsejét egy kanállal. Tegyük ugyanezt a padlizsánnal és a tökkel egyaránt. A kikapart húsukat tegyük egy aprítógépbe. Adjuk hozzá a az elő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű