Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fordított túrógombóc. Ezentúl mindig így csinálom. Fél liter tejből 12 dkg. búzadarából tejbedarát főztem. Egy kicsit lehűtöttem és hozzákevertem a fél kg túrót. Pirított morzsában megforgattam a gombócokat. Garantáltan puha marad. Próbáljátok ki nagyon egyszerű és finom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kiss Pálma receptje
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A túrót villával áttörjük, és összekeverjük a búzadarával, és a tojásokkal (könnyebb lesz a gombóc, ha most csak a tojás sárgáját keverjük bele, és pihentetés után keverjük bele fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizet forralunk,és a kigombócozott túrót megfőzzük, a morzsában jól megforgatjuk. Porcukrozva,vagy édes tejföllel kínáljuk.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A kölest háromszoros mennyiségű sós vízben megfőzzük. Az apróra vágott hagymát a felhevített olajon üvegesre pároljuk, megszórjuk a pirospaprikával kevés sóval és összekevrjük a k...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes