menu

Családireceptkönyv.hu

Citromocskák


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta
50 dkg liszt
10 dkg vaj
10 dkg cukor
1,5 dl tej
2 tojás sárgája
1 tk sütőpor
csipet só
vanília
reszelt citromhéj Töltelék
2 tojás fehérje
20 dkg darált mandula/dió
13 dkg cukor
vanília
reszelt citromhéj

Elkészítés:



Keverjük a vajat krémesre a cukrokkal, adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd a citromhéjat, sót, a tejet.
A lisztet szitáljuk össze a sütőporral, és gyúrjuk össze a tésztát. Tegyük min. 1 órára a hKeverjük össze a hozzávalókat. (Ha hígnak érezzük, sűríthetjük zsemlemorzsával, ha túl sűrű hígíthatjuk egy kis tejjel.)
Lisztezett deszkán nyújtsuk ki a tésztát vékonyra és szúrjunk ki belőle 7 cm-es köröket
A közepére tegyünk 0,5-1 tk tölteléket, a képen látható módon formázzuk meg.
Tegyük őket sütőlapra és előmelegített 160 °C hőmérsékletű sütőben süssük készre (kb. 20 perc).
1,5 dl tejet sárga ételfestékkel színezzünk meg, és a kihűlt sütiket kenjük meg vele, forgassuk kristálycukorba.
(A látvány még élethűbb ha a citromocskák végeit, zöldre színezett tejjel kenjük meg.)
űtőszekrénybe.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Receptek
málnás túrótekercs, paleo
málnás túrótekercs, paleo

A piskótához a felütött tojásokból az édesítő anyaggal robotgép legmagasabb fokozatán kemény habot verünk, hozzáforgatjuk a nyílgyökérliszt-kókuszliszt-kakaó-szódabikarbóna keverék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tuti piskóta
Tuti piskóta

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, kanalanként eldolgozzuk benne a porcukrot, egyszerre hozzáadjuk a tojássárgás és végül könnyedén hozzákeverjük a lisztet, vigyázva, hogy a h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsanna
Csokikrémes diós tekercs PALEO
Csokikrémes diós tekercs PALEO

- A cocomaszt, smeta fixet,xilitet - kemény krémmé mixereztem majd hozzá adtam az olvasztott csokit.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Babi
Intelligens krémes
Intelligens krémes

A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közben szép...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk