menu

Családireceptkönyv.hu

Citromocskák


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta
50 dkg liszt
10 dkg vaj
10 dkg cukor
1,5 dl tej
2 tojás sárgája
1 tk sütőpor
csipet só
vanília
reszelt citromhéj Töltelék
2 tojás fehérje
20 dkg darált mandula/dió
13 dkg cukor
vanília
reszelt citromhéj

Elkészítés:



Keverjük a vajat krémesre a cukrokkal, adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd a citromhéjat, sót, a tejet.
A lisztet szitáljuk össze a sütőporral, és gyúrjuk össze a tésztát. Tegyük min. 1 órára a hKeverjük össze a hozzávalókat. (Ha hígnak érezzük, sűríthetjük zsemlemorzsával, ha túl sűrű hígíthatjuk egy kis tejjel.)
Lisztezett deszkán nyújtsuk ki a tésztát vékonyra és szúrjunk ki belőle 7 cm-es köröket
A közepére tegyünk 0,5-1 tk tölteléket, a képen látható módon formázzuk meg.
Tegyük őket sütőlapra és előmelegített 160 °C hőmérsékletű sütőben süssük készre (kb. 20 perc).
1,5 dl tejet sárga ételfestékkel színezzünk meg, és a kihűlt sütiket kenjük meg vele, forgassuk kristálycukorba.
(A látvány még élethűbb ha a citromocskák végeit, zöldre színezett tejjel kenjük meg.)
űtőszekrénybe.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kata
Tökös-mákos,és túrós rétes
Tökös-mákos,és túrós rétes

Először a töltelékeket készítjük el.A túróshoz mindent összekeverünk(a,tojást felverve tesszük bele).A tökös-mákoshoz a tököt legyaluljuk,enyhén sózzuk,1órát állni hagyjuk.Nagyon e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gesztenyés - Gesztenyés méhkas
Gesztenyés - Gesztenyés méhkas

1. A hozzávalókat a kakaópor kivételével összegyúrom. 2. Egy nagyon kevés részt kiveszek belőle és azt kakaóporral színezem. 3. Először a sötét részt betöltöm a darázs form...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Nikoletta
Pavlova torta
Pavlova torta

6 tojásfehérjét félkemény habbá verünk,majd kanalanként hozzáadunk 30 dkg cukrot és 1 evőkanál ecetet. Fényes, kemény habot kapunk. Sütőpapírt teszünk egy nagy tepsibe, erre halmoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Citromos - Görög citromos süti
Citromos - Görög citromos süti

1. Egy tálban elvegyítjük a lisztet, a búzadarát, a cukrot és a szódabikarbónát. 2. Egy másik edényben a joghurtot, a tojásokat, a citromlevet és citromhéjat keverjük össze kéz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk