Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 deka liszt,
25 deka zsír,
10 deka cukor,
1 tojás,
2 sütőpor,
kevés tej,
Krém
fél liter tej,
1 dkg kakaó,
1 tojássárgája,
4 dkg liszt,
20 dkg cukor,
5 dkg vaj,
Elkészítés:
60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen világosra sütjük.
Krém: fél liter tejből, 1 dkg kakaóból, 1 tojássárgájából, 4 dkg lisztből, 20 dkg cukorból krémet főzünk, majd 5 dkg vajat keverünk
Még melegen ezzel töltjük meg a lapokat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A tojások sárgáját a cukorral, és a kanalanként hozzáadott vízzel jól kikeverjük. A fehérjékből pici sóval kemény habot verünk. A lisztbe vegyítjük a sütőport, és a habbal váltakoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral verd fel és ízesítsd vaníliaaromával. A tejet öntsd hozzá és közben kavargasd. Lassú tűzön, folyamatosan kavargatva főzd, amíg besűrűsödik. Hagyd kihűlni a k...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A meggybefőttet lecsepegtetjük. A kakaós piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olajat, a vizet és óvatosan összeforgatjuk...
Elkészítési idő: kb. 2 óra Nehézség: Közepes