Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 20 dkg zsír , 50 dkg finomliszt ,2 dl tejföl ,2 evőkanál porcukor ,egy csipet só , 1 cs. szárított élesztő
Elkészítés:
Elkészítése:A lisztet, az élesztőt, a sót, cukrot a zsírral és a tejföllel alaposan összedolgozod (ha szükséges tejföllel vagy pici tejjel lazíthatod a tésztát). Pohárral kiszaggatom és megtöltöm, majd feltekerem. Kifli formára hajtom.
Előmelegített sütőben 180fokon aranybarnára sütöm. Forrón vaniliás porcukorba forgatom és tállalom :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
- A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, amíg a cukor bele nem olvad. - A tejet lassan forrald fel a vaníliás cukorral. - A fehérjébe tegyél egy negyed...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a tészta alapanyagait: az 5 db tojássárgáját, a cukrot, a kakaóport, a vaníliás cukrot, az olajat és a tejet. Ehhez hozzáadjuk a 25 dkg liszt és 1 cs sütőpor egyveleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét kézi robotgéppel kemény habbá verjük úgy, hogy fokozatosan, 2 evőkanalanként beledolgozzuk a cukrot. Hozzáadjuk a sót és a citromlevet, és folytatjuk a keverést, le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit minél gyorsabb mozdulatokkal összegyúrjuk (hogy a vaj ne olvadjon nagyon meg a kezünk melegétől), és fél órára hűtőgépbe tesszük. A pihentetés után a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű