Családireceptkönyv.hu

liszt nélküli kenyer


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



3 tojás,
100 gramm natúr krémtúró,
egy fél teáskanál sütőpor,
egy késhegynyi só,
sütőpapír.

Elkészítés:


Verjük fel a tojások fehérjét a sóval. Egy másik tálban keverjük el a tojássárgákat, a túróval, és a sütőporral. Majd ebbe a tojássárgás masszába óvatosan keverjük bele a tojásfehérjéből készített habot.

Béleljünk ki sütőpapírral egy kisebb tepsit, öntsük bele a masszát. A tetejére szórhatunk különböző magokat is. Tegyük kissé előmelegített sütőbe, és süssük 150 fokon kb. 25 percen keresztül.

Nem lesz olyan túlságosan nagy kenyér belőle, de mivel hamar elkészül, minden nap frisset süthetünk. Nagyon egészséges, és a diétás étrendbe is nyugodtan beilleszthető!
Forrás: twice.hu

liszt nélküli kenyer

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Félbarna, tönkölyös kenyér
Félbarna, tönkölyös kenyér

Az előkészületek este kezdődnek, elkészítem az "előtésztát"(kovászt, stb.) Ez most kb. 25 dkg tönkölyliszt volt, mellé annyi teljes kiőrlésűt tettem, hogy 40 dkg legyen. Hozzáadt...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Teljfölös pogácsa (Gángó Balázs/Lali esküvő)
Teljfölös pogácsa (Gángó Balázs/Lali esküvő)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kifli sütés otthon
kifli sütés otthon

A hozzávalókat összegyúrjuk és kb 15-20 percig dagasztjuk /én egy kis langyos cukros tejben rövid ideig állni hagytam az élesztőt/. Eleinte kicsit ragacsos a tészta, de a dagasztá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk