Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg zabpehely
10 dkg liszt
1 tk. sütőpor
10 dkg vaj
10 dkg méz
fél citrom reszelt héja
5 dkg mandula
5 dkg szezámmag
Elkészítés:
Összegyúrjuk, majd egy rudat formázunk belőle és betesszük a hűtőbe egy kis időre. A rudakat kb. 0,5 cm vastagságú szeletekre felvágjuk.
Sütőpapíron 170'C-on kb 10 percet sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen mag mehet bele, csak összesen 10 dkg legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 5 tojást szétválasztunk. A sárgákat kikeverjük 10 dkg porcukorral és 3 ek vízzel. A fehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés 1. Két őzgerinc formát kivajazok, belisztezek. A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd két részre osztom, és kibélelem vele az őzgerinc formákat. Nem baj, ha a tészta l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárga lap készítése: A tojásokat a cukorral 8 perc alatt habosra keverjük elektromos habverővel. A lisztet a szalalkálival összekeverjük. A tojásos-cukros habos keverékhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, annyi tejjel, hogy egy közepesen kemény tésztát kapjunk. 6 gáztepsi méretű lapot sütünk belőle 180 fokos sütőben. A krémhez a kristálycukrot k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű