30 dkg liszt
3 tojás sárgája
10 dkg vaj
2 evőkanál porcukor
csipet só
1 dl tej
10 cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 dkg élesztőt kevés langyos tejjel felfuttatni. Összedolgozzuk a hozzávalókat, rétestészta keménységű masszát készítünk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük (cukor,vaj), 2 ujjnyi darabokra vágjuk, zsírozott tepsibe rakjuk egymás mellé. Kelesztjük. Ha félig megsült leöntjük(tej, cukor vaníliás cukor)
Az összes anyagot összekeverni, galuska szerű tészta lesz belőle. Kanállal a forró olajba szaggatni és megsütni.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Béleljünk ki sütőpapírral vagy kenjünk meg vajjal egy nagyméretű, lapos tepsit. Mérjük ki a hozzávalókat. Egy nagy tálba verjük fel a toj...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes