Tészta:
40 dkg liszt
1 csomag margarin
1 tojás sárgája
1/2 csomag sütőpor
3 k.k. kakaópor
1 vaníliás cukor
15 dkg porcukor
Töltelék:
3 tojás fehérje
35 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
50 dkg túró
2 tojás sárgája
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk 2 cipóra osztjuk, egyiket kinyújtjuk tepsibe rakjuk, másikat lereszeljük.
1 vaníliás cukrot, 50 dkg túrót, 2 tojás sárgával összekeverjük, külön a 3 tojás fehérjét a 35 dkg porcukorral habbá verjük, majd egybe keverjük őket.
A tepsiben lévő lapra a tölteléket rátesszük a másik cipót pedig ráreszeljük.
Készítünk egy 5 tojásos mandulás vagy gesztenyés piskótát, ez lesz az alapunk. 1/2 csomag vaníliás pudingot megfőzünk 2 dl tejjel ( lehet növényi is) és 2 eka xilittel. Ha kihűl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat ketté választom, fehérjét kemény habbá verem ,sárgájához: cukor,rum+vaníliaaroma,margarin,habosra keverem,a tejből picit hozzáadva még habosabbá simábbá dolgozom,aztán me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket az anyagokat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. 1 bögre lisztet 20 dkg margarinnal kikeverünk és a tésztára kenjük. Ezután feltekerjük, mint a beiglit és 8 felé vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes