Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kg érett paradicsom
50 dkg alma reszelve
20 dkg vegyes zöldség reszelve
20 dkg alma reszelve
1 dl ecet
3 kanál só
20 dkg cukor
1 tubus mustár
fűszerek:
szegfűbors
babérlevél
szegfűszeg
Elkészítés:
1 napig állni hagyni, felfőzni, lepazsírozni,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
A tojásokat a cukorral habosra keverjük,majd hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet. 40× 30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, 6 tojásból , 12 porcukor, 12 liszt, ½ mk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citrom héját lereszeljük, a levét pedig kifacsarjuk. A körtéket nagyobb kockákra vágjuk, majd meglocsoljuk a citromlével, és körülbelül 5 percre félretesszük pihenni. Turmixgép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőtököt megpucoljuk, kimagozzuk, a húsát kockákra vágjuk, ebből fél kilót kimérünk. Az almákat megpucoljuk, magházat eltávolítjuk, majd felkockázzuk. A hagymát olajban megpuh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Félbe vágjuk a szilvát és annyi vízbe tesszük fel főni amennyi ellepi. Mézeskalács fűszer keveréket hozzá adjuk. Beletesszük a csillagánizst, és a szegfűszeget, és a fahéja...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű