2 kg érett paradicsom
50 dkg alma reszelve
20 dkg vegyes zöldség reszelve
20 dkg alma reszelve
1 dl ecet
3 kanál só
20 dkg cukor
1 tubus mustár
fűszerek:
szegfűbors
babérlevél
szegfűszeg
1 napig állni hagyni, felfőzni, lepazsírozni,
Az almát meghámoztam, felszeleteltem, felengedtem vízzel, ahogy Via írta "épphogy úszkáljanak benne a kockák". Ezután tettem bele egy kis cukrot, a kikapart vaníliamagokat, pár dar...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA savanyú káposztát lazán kimossuk és kisebb darabokra vágjuk. A többi hozzávalóból kevés vízzel turmixot készítünk úgy, hogy a savanyú káposzta felét is hozzáturmixoljuk. Annyi vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű