2 kg érett paradicsom
50 dkg alma reszelve
20 dkg vegyes zöldség reszelve
20 dkg alma reszelve
1 dl ecet
3 kanál só
20 dkg cukor
1 tubus mustár
fűszerek:
szegfűbors
babérlevél
szegfűszeg
1 napig állni hagyni, felfőzni, lepazsírozni,
A tejet langyosítjuk, hozzáadjuk a mézet, és elkeverjük. 500 g lisztet egy tálba teszünk, ehhez adjuk a langyos mézes tejet, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hideg gyümölcsleves elkészítéséhez első lépésként a fagyasztott gyümölcsök felét egy tálba szórjuk és hozzáöntjük a hideg tejet és a tejszínt, majd összeturmixoljuk.. Hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket kockákra vágjuk, és egy leveses fazékba tesszük, a citromot beleszeleteljük. Felöntjük vízzel, megsózzuk, a fűszereket egy teatojásba téve belelógatjuk, és forrás...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű