3 csésze brokkoli
3 csésze répa
1 csésze zeller
2 gerezd foghagyma
3 1/2 csésze burgonya
1/4 ek kakukkfű szárított
1 pohár vörös hagyma
3 csésze csirkehúsleves
Sütés és fűszerek
6 evőkanál lisztet
1 Só és frissen őrölt fekete bors
5 1/2 ek vajat
2 csésze Cheddar sajt, éles
1/2 csésze tejszín
3 csésze tej
1/3 csésze parmezán sajt
Egy-két evőkanál olajon megsütjük a szalonnát, aztán kivesszük és félretesszük. A visszamaradt zsiradékon üvegesre sütünk egy fej kockákra vágott hagymát. Hozzáadjuk a lehéjazott,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sajtot szeletekre vágjuk sózzuk. Ezután a lisztbe, a felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. A tojásba, zsemlemorzsába kétszer szoktam, hogy biztosan ne follyon ki. Köret...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
•A megfőtt krumplit összetörjük és kevés főzőlével pürésítjük. •Újból feltesszük főni takaréklángon maroknyi lisztenként és a maradék főzőlevet állandó keverés mellett. Lágy tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű