Piskóta tortaalap
1/2 kg túró
4 dl tejszín
1 csomag zselatinpor
csipet só
A túrót áttörjük, a tejszínt felverem, belekeverem a tört túrót, csipetnyi sót hozzáadjuk. A zselatint 1 dl vízzel felteszem forrni, ahogy le van írva a zacskóra. Ha kihűlt, hozzáadom. Ízlés szerint, tehetünk bele gyümölcsös joghurtot.
Nem kell bele cukor, mert eleve cukrozott a tejszín. Kis citromhéjat is lehet bele rakni.
1. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd sorban a többi hozzávalóval, és jól összedolgozzuk. 2. A gyümölcsformát kivajazzuk, meghintjük vékonyan zsemlemorzsával, és belesim...
Elkészítési idő:Kiöblítjük a szilikonos formát, így a puding könnyen leválik majd róla. Üveges jénaiban is lehet csinálni, de akkor ne borítsuk ki, inkább rétegezzük gazdagon éa hagyjuk a tálban....
Elkészítési idő:3 tojásból piskótát sütünk a szokásos módon. a fentieket összekeverni majd 10 gr. megáztatott zselatint /elkészítve a szokásosan/ hozzáadni. 5 dl tejszínt habbá verjük és hozzá...
Elkészítési idő: