- 500 g csirkemáj
- 200 g bacon
- ételízesítő
- majoránna
- bors
◾️A májakat megtisztítjuk és befűszerezzük.
◾️A baconbe göngyöljük a csirkemájakat és kiolajozott tepsibe tesszük.
◾️Alufóliával letakarva 15-20 percig sütjük majd levesszük a fóliát és még pár percig pirítjuk.
Köretként rizst, burgonyapürét vagy salátát kínálhatunk mellé.
A csirkemell egyik felét felszúrom és belefűzöm a kolbászt, a másik felét felszeletelem és a szeleteket megkenem kenőmájassal és feltekerem, majd sütőben megsütöm
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mai intai curatam pulpele , le spalam si apoi le stergem cu un prosop le saram si le tavalim prin faina. Apoi ne apucam de ''imbracaminte'', intr-un castron punem kechup-ul, mustar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megmossuk, vékonyabb csíkokra vágjuk, lecsepegtetjük a vizet, majd befűszerezzük sóval borssal. Egy tálba tesszük a tejfölt,majd elkeverjük a mustárral, olívaolajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes