- 500 g csirkemáj
- 200 g bacon
- ételízesítő
- majoránna
- bors
◾️A májakat megtisztítjuk és befűszerezzük.
◾️A baconbe göngyöljük a csirkemájakat és kiolajozott tepsibe tesszük.
◾️Alufóliával letakarva 15-20 percig sütjük majd levesszük a fóliát és még pár percig pirítjuk.
Köretként rizst, burgonyapürét vagy salátát kínálhatunk mellé.
Elkészítem a pestót: bazsalikom,extra szűz oliva,parmezán,fenyőmag,citromlé turmixolva. Csirkemellet apróbb csíkokra,oliván feltenni serpenyőbe,majd fokhagymát, fenyőmagot hozzá,s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket kockára vágjuk, pálcára tűzzük felváltva a hagymával és szalonnával és sütőpapíros tepsiben megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát vágd kis csíkokra és kezdd el sütni egy serpenyőben. Amikor kisült belőle egy kevés zsír, add hozzá az apróra vágott hagymát, majd a hús- és májkockákat, a borsót, a papri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű