- 1 kg csirkemáj
- 200 g bacon
- ételízesítő
- majoránna
- bors
◾️A májakat megtisztítjuk és befűszerezzük.
◾️A baconbe göngyöljük a csirkemájakat és kiolajozott tepsibe tesszük.
◾️Alufóliával letakarva 15-20 percig sütjük majd levesszük a fóliát és még pár percig pirítjuk.
Köretként rizst, burgonyapürét vagy salátát kínálhatunk mellé.
A csirkecombokat megsózzuk és megborsozzuk, a vöröshagymát megpucoljuk és vékonyan felkarikázzuk, majd a bort meg a mustárt kézi habverővel simára keverjük egy kisebb tálban. Ol...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA felkockázott füstölt szalonnát megdinszteljük, rátesszük a kockára vágott hagymát a csíkokra vágott csirke mellet. Megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sót, a borsot, a pirospapriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűcsirkemellet 4-5 csíkra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Egy zacskóba tesszük a lisztet és a csirkemell csíkokat. A száját összefogva összerázzuk. A lisztes húsdarabokat a bundázáshoz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA Csirke mellet kockára vágjuk, fűszerezzük. A tejfölt a tojásokkal lisztel, füszerekkel , apróra vágott petrezselyem zölddel, 15-dkg reszelt sajttal maszává keverjük. A húst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű