- 37 g 1:4 édesítőszer
- 140 g teljes kiőrlésű liszt
- 60 g finomliszt
- 2 banán
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 100 ml olaj
- 1 csipet só
- 1 teáskanál fahéj
- vaníliapaszta
◾️A liszteket átszitáljuk.
◾️A banánt turmixgépben vagy villával összetörjük.
◾️Az alapanyagokat összekeverjük és egy sütőpapírral bélelt kalácsformába öntjük.
◾️Ha szeretnénk cukormentes mogyorókrémet is tehetünk bele.
▪️Ez esetben a tészta felét tegyük a formába, kenjük meg a mogyorókrémmel és mehet rá a tészta másik fele.
◾️A sütőt 180°-ra előmelegítjük és 35-40 perc alatt megsütjük a sütit.
A kókuszreszeléket egy serpenyőben gyakran átforgatva kissé megpirítjuk. Robotgépben felverjük a tojásfehérjét a cukorral, a vanília kivonattal és a sóval. Amikor már kellően habos...
Elkészítési idő: fél óra!!! Nehézség: KönnyűVajat a feldarabolt étcsokival vízgőz felett vagy mikróban megolvasztjuk. Mikróval óvatosan, nehogy megégjen. Mikor már olvadt, elkeverjük benne a kakaóport, és félretesszük hűlni....
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KönnyűA tésztához A vajat kicsit felmelegítjük, megolvasztjuk benne a csokoládét, hagyjuk hűlni. A tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd lassan, folyamatosan keverve hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű