Tészta:
- 1 csomag Tante Fanny Magyarország teljes kiőrlésű leveles tészta
Krém:
- 150 g habtejszín
- 150 g mascarpone
- ízlés szerint édesítőszer (én Dia Wellness 1:4 használok)
- kb. 1 teáskanál vaníliaaroma
- 1,5 evőkanál Diablo cukormentes mogyorókrém
A tetejére:
- eper
- olvasztott cukormentes csoki
◾️A tésztát kitekerjük és négyzetekre vágjuk.
◾️Egy muffin tepsibe tesszük (ha szilikonos muffin formád van, az is jó) és 180°-ra előmelegített sütőben 15 percet sütjük.
◾️A tejszínt habbá verjük az aromával majd kétfelé osztjuk.
◾️Az egyik részébe tesszük édesítőszert, a másikba pedig a mogyorókrémet.
◾️Egy habzsákba töltjük (én osztott habzsákot használtam) és a minden kosarat megtöltünk vele.
◾️A csokit mikróban 30 másodperces részletekben megolvasztjuk (minden 30 mp után átkevertem), nagyon pici olajat adunk hozzá.
◾️Ezután a kosarakat díszítjük eperrel majd mindegyikre csurgatunk az olvasztott csokiból.
◾️Kb. fél órát hagyjuk pihenni hűtőben 😊.
A margarint hozzáadjuk a vízhez, majd egy csipet sóval felforraljuk. Miután a margarin már felolvadt, hozzáadjuk a lisztet és jó alaposan elkeverjük. Akkor jó, ha a tészta már nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a puha margarint, lisztet, sütőport, sót, tejet. Kidolgozzuk, kétfelé osztjuk, és az egyik felébe kakaót te...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A piskótához a tojások sárgáját a cukor ¼ részével habosra keverjük. A maradék cukorral felverjük a fehérjét. A cukrot rögtön az elején beletesszük, így a habunk egy kicsit lágyabb...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes