Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma apróra vágva
- 3 evőkanál olaj
- 50 dkg gomba
- kb. 200 ml tejföl
- 2 evőkanál liszt
- 200 ml víz
- 1 húsleveskocka
- 1 csipet bors
- 1 mokkáskanál kakukkfű
- 1 nagy csipet só
Elkészítés:
◾️A gombát felszeleteljük.
◾️A felkockázott hagymát megfonnyasztjuk olajon, rádobjuk a gombát picit ezt is pirítjuk és felöntjük a vízzel.
◾️Ezután hozzáadjuk a leveskockát és fűszerezzük.
◾️Ha puha botmixerrel pürésítjük.
◾️A tejfölt a liszttel kikeverjük és folyamatosan kevergetve a leveshez adjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Camembert sajt darabkákkal vagy pirított kenyérkockával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A sertéslapockát kockákra vágjuk. A finomra vágott hagymát zsíron üvegesre pirítjuk. Megszórjuk őrölt pirospaprikával, hozzáadjuk a húst, a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
http://aprosef.hu/palocleves_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Kevés zsíron az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd bele tesszük az apróra vágott hús, és megpároljuk. 2. Sózzuk, borsozzuk hozzáadjuk a babérlevelet, a köményt és a pap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű