- 4 tojás
- 30 g 1:4 por édesítő
- 80 g keményítő
- 1 teáskanál sütőpor
- 400 g natúr joghurt
- 1 csipet só
◾️A tojások kettéválasztásával kezdjük a süti készítését.
◾️A sárgájához hozzáadjuk az édesítőt és habosra keverjük.
◾️Mehet bele a keményítő valamint a sütőpor is és beledolgozzuk a masszába.
◾️Ezután beleöntjük a joghurtot is és azzal is alaposan elkeverjük.
◾️A fehérjét a sóval habbá verjük és óvatosan a sárgájához forgatjuk.
◾️A sütőt 170°-ra előmelegítjük.
◾️A tésztát egy tortaformába töltjük és 40-50 perc alatt megsütjük a sütit.
◾️Sütés közben ne nyitogassuk a sütőajtót és miután elzártuk a sütőt se vegyük ki a tortát, hanem hagyjuk ott kihűlni.
Por édesítővel, gyümölcsöntettel kínáljuk.
A csokoládét eltördeljük, és vízgőz felett felmelegítjük. 1 dl vízbe tesszük a zselatint, és folytonos keverés mellett felmelegítjük. Ha teljesen felolvadt, hozzáadjuk a csokolád...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A barackízt rummal és 1 dl vízzel kikeverjük. 2. A babapiskótákat belemártogatjuk, és egy kerek üvegtál alját kirakjuk vele. 3. A Nutellát kikeverjük a Mascarpone krémme...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA piskótát 3 részre vágom. Krém: A pudingport a tejjel és a cukorral meg az aromával jól elkeverem és vízgőzre téve sűrű krémmé főzöm. A rumot csak a végén teszem bele. Hagyom te...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet morzsoljuk össze (v. daráljuk le) majd adjuk hozzá a felmelegített vajat, és keverjük össze. Egy 26 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd egyenletesen lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű