Családireceptkönyv.hu

Meggytorta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 db Tesco Finest friss tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
3 kanál kakaópor
1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
4 dl tejszín
2 kanál porcukor
1 üveg meggybefőtt
2 kanál kakaópor

Elkészítés:


Hagyományos módon, készítünk egy csokis piskóta karikát, amibe teszünk étolajat is.
Először szétválasztjuk a tojásokat.
A fehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgákat cukorral és kakaóval kihabosítjuk és hozzáadjuk az olajat.
A kakaós krémhez hozzákeverjük a tojásfehérjehabot és rászitáljuk a kimért lisztet.
Összeállítjuk a tésztát és vajazott, morzsázott tortaformába rakjuk.
Előmelegített sütőben, 175 fokon megsütjük és hagyjuk kihűlni.
A tejszínt kemény habbá verjük és adunk hozzá 2 kanál porcukrot.
A meggybefőttet lecsepegtetjük és elkeverjük a porcukorral.
A tortakarikát felszeleteljük és megkenjük a tejszínhabbal, majd rászórjuk a meggyet.
Végül bevonjuk a tortát tejszínhabbal és meggyel díszítjük, majd kakaóporral megszórjuk.

Meggytorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pudingos gyümölcstorta
Pudingos gyümölcstorta

A tojásokat szétválasztom, a fehérjét pici cukorral és sóval kemény habbá verem. A sárgáját a többi cukorral és olajjal habosra keverem, hozzáadom a lisztet és sütőport, majd belef...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Trüffel torta
Trüffel torta

A szokásos módon piskótát sütünk, de két adagban! Így sokkal magasabb lesz a torta! Tehát, felverjük csipet sóval és a cukrok felével a tojásfehérjét (mindet), közben a tojások sár...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mogyorókrèmes mascapone torta
Mogyorókrèmes mascapone torta

A tojások sárgáját jól ki keverem a cukorral majd a sütőporos sós lisztel. A tojásfehérjét keményre verem majd beleforgatom a masszába apránként. 180 C fokon 40 percig légkeverése...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk