Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db Tesco Finest friss tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
3 kanál kakaópor
1 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
4 dl tejszín
2 kanál porcukor
1 üveg meggybefőtt
2 kanál kakaópor
Elkészítés:
Hagyományos módon, készítünk egy csokis piskóta karikát, amibe teszünk étolajat is.
Először szétválasztjuk a tojásokat.
A fehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgákat cukorral és kakaóval kihabosítjuk és hozzáadjuk az olajat.
A kakaós krémhez hozzákeverjük a tojásfehérjehabot és rászitáljuk a kimért lisztet.
Összeállítjuk a tésztát és vajazott, morzsázott tortaformába rakjuk.
Előmelegített sütőben, 175 fokon megsütjük és hagyjuk kihűlni.
A tejszínt kemény habbá verjük és adunk hozzá 2 kanál porcukrot.
A meggybefőttet lecsepegtetjük és elkeverjük a porcukorral.
A tortakarikát felszeleteljük és megkenjük a tejszínhabbal, majd rászórjuk a meggyet.
Végül bevonjuk a tortát tejszínhabbal és meggyel díszítjük, majd kakaóporral megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tojásfehérjét a cukorral és 6 ek. vízzel kemény habbá verjük. Tovább habosítjuk, majd belekeverjük a kézi habverővel habosra kevert tojások sárgáját és a maradék 6 ek vizet. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortaformát folpackkal kibéleltem, a pudingporból a tejjel a szokott módon sűrű pudingot főztem, az étcsokit késes aprítóval felaprítottam. A tojásokat kettéválasztottam...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A 250 g mandulát a nádcukorral együtt ledaráljuk. Az 50 g mandulát szintén ledaráljuk annyira, hogy darabos maradjon. Hozzáadjuk a cukros-mandulás keverékhez és elkeverjük. A tojá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű