- 700 g natúr joghurt
- 2 evőkanál 1:4 édesítő
- 7,5 g zselatin
- 400 ml habtejszín
- gyümölcs
◾️A joghurtot az édesítővel és a zselatinnal felmelegítjük (nem szabad forralni, csak melegíteni).
◾️Ezután hagyjuk picit hűlni.
◾️Addig a gyümölcsöket apróra vágjuk.
◾️A tejszínt kemény habbá verjük, majd a joghurttal óvatosan összekeverjük.
◾️A felét a formába öntjük, majd rászórjuk a gyümölcsöket.
◾️Mehet rá a joghurt másik fele és minimum 4 órára hűtőbe tesszük.
A tojásfehérjét a sóval, citromlével, porcukorral (apránként adagolva) kemény habbá verjük, majd alaposan összekeverjük a kukorica liszttel. Sütőpapíros sütőlemezre kaparjuk ki a t...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szedret a cukorral,vaníliacukorral összefőzöm hozzáadom a pudingokat és ezzel is összefőzöm. A zselatint beáztatom felolvasztom(nem főzöm) a szederhez keverem és hűlni teszem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű