- 4 kis pohár natúr joghurt
- 8 kanál cukor vagy édesítő
- 7,5 g zselatin
- 400 ml habtejszín
- gyümölcs
◾️A joghurtot a cukorral és a zselatinnal felmelegítjük (nem szabad forralni, csak melegíteni).
◾️Ezután hagyjuk picit hűlni.
◾️Addig a gyümölcsöket apróra vágjuk.
◾️A tejszínt kemény habbá verjük, majd a joghurttal óvatosan összekeverjük.
◾️A felét a formába öntjük, majd rászórjuk a gyümölcsöket.
◾️Mehet rá a joghurt másik fele és minimum 4 órára hűtőbe tesszük.
A vajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel összedolgozzuk. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is, újra összedolgozzuk, majd felolvasszuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKezdésként Nigella az összesen 150g aszalt barackot – ahelyett, hogy egész éjszakára hideg vízbe áztatná – csak átforralja vízzel és két darab kardamommal, aztán hagyja kihűlni. Íg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, a porcukorral és a tojássárgájával. A bort hozzáadva rugalmas tésztát gyúrunk, és rövid ideig sütőben pihentetjük. Ez alatt 10 dkg cukrot v...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütöt 180°C-ra felfüteni, egy kerek, 26 cm-es átméröjü formát sütöpapírral kibélelni. A csokit, forró vízfürdöben, a vajjal együtt felolvasztani. Elektromos habverövel összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű