Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Mustáros-tejfölös csirkemáj


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 fej hagyma
- olaj
- 500 g csirkemáj
- 200 g gomba (lehet fagyasztott is)
- 200 ml tejföl
- 100 ml tejszín
- 1 evőkanál mustár
- só
- bors
- majoranna

Elkészítés:


◾️A hagymát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk és az olajon megpirítjuk.
◾️Hozzáadjuk a májat, amit szintén pirítani kezdünk fehéredésig.
◾️Mehet bele a gomba, a tejföl, a tejszín és a mustár, valamint a bors és a majoranna.
◾️Lefedve kb. 20 percet pároljuk közepes hőfokon.
◾️Végül sózzuk, 1-2 percet rotyogtatjuk még, és el is készültünk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Párolt rizzsel, petrezselymes rizzsel, burgonyával, esetleg tésztával tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Ananászos csirkemell
Ananászos csirkemell

A csirke mellet szeletekre vágom kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és kisütöm.Kiszedem egy Yénaiba vagy tepsibe . Minden szelet hús tetejére teszek egy kanál tejs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Pirított rizs csirkemellel
Pirított rizs csirkemellel

A csirkés pirított rizs elkészítéséhez a tojásokat felverjük, és egy kevés olajon rántottának megsütjük, majd félretesszük. A rizst másfélszeres mennyiségű sós vízben megfőzzük, ma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Sajtkrémes bundában sült csirkefalatok
Sajtkrémes bundában sült csirkefalatok

A megtisztított csirkemelleket nagyobb csíkokra, falatkákra vágjuk, sózzuk-borsozzuk és félretesszük. A masszához a tojásokat a krémsajttal simára keverem keverőgéppel, majd hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok
Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok

Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és belemártogatjuk a szószba. Tepsibe...

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk