Elk. idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. fél kg paradicsom
- 1 fej lila hagyma
- 250 ml víz
- 100 ml almaecet
- 3 kanál édesítőszer
- só
- bors
Elkészítés:
◾️A vizet, az ecettel, a cukorral, a sóval és a borssal elkeverjük, majd állni hagyjuk kb. 15 percet.
◾️Kóstoljuk meg, és ha szükséges ízesítsük még.
◾️A paradicsomot és a hagymát felszeleteljük, és a salátaléhez adjuk őket.
◾️Néhány órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Először az uborkákat folyó víz alatt alaposan mossuk át. Vágjuk le az uborkák végeit. Az majd az egyik végüket egymásra merőlegesen vágjuk be. Az üveg aljába tegyük bele a kapor...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A paradicsomot lehéjazzuk, és oda tesszük főni, mikor felforrt hozzáadjuk a kockára vágott paprikát,sózzuk, fél készre főzzük, üvegekbe szedjük, tetejére olajat teszünk, lefedjük é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott csalán leveleket feltesszük egy lábasba,és felmelegítés után 1 kg cukrot teszünk hozzá, addig főzzük míg sűrű pépet nem kapunk . Pürésítés és ízesítés után üvegezzük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű