Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 120 g margarin
- 6 tojás
- 25 g 1:4 édesítő
- 120 g cukormentes étcsokoládé
- 112 g teljes kiőrlésű liszt
- 48 g finomliszt
A töltelék hozzávalói:
- 200 g cukormentes baracklekvár
A máz hozzávalói:
- 100 g cukormentes étcsokoládé
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
◾️A csokit vízgőz felett felolvasztjuk.
◾️A margarint az édesítővel kikeverjük.
◾️A tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját a margarinhoz adjuk, majd mehet hozzá az olvasztott csoki is.
◾️A fehérjét habbá verjük és a csokis masszához forgatjuk.
◾️Egy sütőpapírral bélelt 18-20 cm-s tortaformába tesszük és 180°-ra előmelegített sütőben 55 perc alatt megsütjük, de tűpróbával ellenőrizzük, mielőtt kivesszük a sütőből.
◾️Ha kihűlt, kettévágjuk, és a lekvárral megkenjük az egyik lapot, majd a másik lappal befedjük.
◾️Ezután 1 órára hűtőbe tesszük.
◾️A mázhoz a csokit felolvasztjuk mikróban és hozzáadjuk az olajat.
◾️Bevonjuk vele a tortát és megvárjuk, míg megdermed a csoki 😊.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A darált kekszhez öntsük hozzá a narancslevet és jól keverjük össze. Egy másik tálban keverjük habosra a vajat, a porcukrot és a tojások sárgáját. Adjuk hozzá a beáztatott kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyléből pudingot főzni, majd beleszórni a kimagozott meggyet is. Kb 18 meggyszemet félretettem a díszítésre. A tetejére és az oldalára reszelt csoki. Remélem, hogy finom les...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált kekszet összekeverem az olvasztott margarinnal, és a tortaformába rakom. Hütőbe teszem kihűlni. Amíg hűl a tortaalap kikeverem a krémet. A mascarponét, a porcukort, a 3 n...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű