Tésztához:
8 tojás
16 dkg cukor
20 dkg liszt
8 ek víz
2 kk sütőpor
3-4 ek kakaó
Tetejére:
4,5 dl Meggle cukrászhab (habtejszín) (vagy tej+habpor)
kevés cukor
Csoki öntethez:
1 ek. cukor
2-3 ek. kakaó
1-2 ek. víz
Vaníliás pudinghoz:
1 cs. vaníliás pudingpor
0,5 tej 4 ek. cukor
Csoki pudinghoz ugyanez csak csoki pudingporral.
A tésztát úgy készítjük mint a piskótatésztát, majd kettéválasztjuk és az egyik felébe beleöntjük a kakaót. Mindkét tésztát 170 fokon sütjük. Közben elkészítjük a pudingokat. A rétegezés a következőképp történik:
alulra kakaós piskóta
vaníliapuding
sima piskóta
csokipuding
Majd mehet egy félórára a hűtőbe. Később felverjük a habtejszínt és szépen körbekenjük vele és a tetejére mehet a csokiöntet. Ezután ismét hűtőbe tesszük.
Nagyon egyszerű és mutatós édesség.
A citromtorta elkészítése A citromtorta tésztája hagyományos piskóta. Az ahány tojás, annyi evőkanál liszt és cukor elvén készítünk piskótát. Egy 26 cm-es tortához 8 tojást érde...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: A piskótához a a tojásokat kettéválasztjuk. majd a fehérjéből kemény habot verünk, aztán lassan mindent adagolunk hozzá. Majd három lapot sütünk belőle! A krémhez az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémet kikeverjük 2 dl tejszínt habnak felverjük majd a krémmel összekeverjük, A piskótát kettévágjuk és megkenjük a krémmel,meggyet ízlés szerint teszünk bele.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű