- majonéz
- tejföl
- mustár
- só
- bors
- porcukor
- citromlé
- fél zacskó francia saláta alap
- 1 fej hagyma
- 4 darab alma
- fél üveg csemege uborka
- 10 tojás
- 5 darab burgonya
?A majonézt, a tejfölt, a mustárt, a sót, a borsot, a porcukrot, a citromlevet kikeverjük.
?A zöldséget megpároljuk, az almákat meghámozzuk és felkockázzuk, az uborkát apróra vágjuk és a hagymát is felaprítjuk majd a majonézes alapba keverjük őket.
?A tojásokat és a burgonyát megfőzzük, felszeleteljük ès ezt is hozzáadjuk.
?Pár órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
A paradicsomot és lilahagymát felvágjuk "cikkekre" és egy tálba rakjuk őket. Adunk hozzá sót, frissen őrölt borsot, olivaolajat és balzsamecetet. Az avokádót meghámozzuk,...
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük, majd fűszerezzük és forró olívaolajban kisütjük, papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a zsiradékot. A zöldségeket megtisztítjuk és felszeleteljük, majd egy t...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Besamel mártást készítünk: 2 dkg vajon megpirítunk 2 evőkanál lisztet, felengedjük 2 dl hideg tejjel és állandóan kevergetve sűrű mártássá forraljuk. Ha kihűlt ízlés szerinti menn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű