1 fej saláta
3 db színes kaliforniai paprika /zöld,sárga,piros/
1 szál póréhagyma
1 cs piros retek
4 db tojás
3 dl joghurt
2 db paradicsom
6-8 db koktél paradicsom
20 dkg bacon
petrezselyemzöld
ételízesítő
őrölt fehér bors
A tojásokat megfőzzük. A bacont csíkokra vágjuk, kipirítjuk. A zöldségeket tetszésünk szerint feldaraboljuk a koktél paradicsom kivételével. 3-4 levél salátát és pár szelet zöldséget tegyünk félre a díszítéshez. A joghurtot kikeverjük egy kevés őrölt borssal és ételízesítővel. A zöldségeket összekeverjük, meglocsoljuk a joghurttal, ráreszeljük a főtt tojást és megszórjuk a kisütött baconnal és petrezselyemmel.
A megtisztított hagymát megmossuk, gyökér-részét éles késsel, kúpalakban kivágjuk. A hagymát vékony karikára vágjuk. Enyhén megsózzuk, megcukrozzuk. Az olajat a citrom kicsavart,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját kikaparjuk, a fehérjét nagyobb darabokra vágjuk. A tojássárgáját villával összetörjük és a majonézt, a tejfölt, a mustárt, majd a fűszereket hozzákeverjük. A fel...
Elkészítési idő: 10 PERC Nehézség: Könnyű