Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kisebb cukkíni
- 1 közepes patisszon
- 1 doboz konzerv kukorica
- ½ csokor kapor
- 300 ml alaplé
- 200 ml tejszín
- só
- bors
- olaj
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
◾️A patisszont és a cukkínit megtisztítjuk, kimagozzuk és felkockázzuk.
◾️Kevés olajon lepirítjuk, majd mehet bele a zúzott fokhagyma, amit szintén picit megpirítunk.
◾️Felöntjük az alaplével (Ha nincsen alaplevetek, egy leveskockát forraljatok fel vízzel, hogy elolvadjon, úgyis tökéletes lesz az étel 😊.) és hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát is.
◾️Mehet bele a kapor, a só valamint a bors és fedő alatt puhára pároljuk.
◾️Végül hozzáadjuk a tejszínt és összeforraljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Párolt rizzsel, tésztával kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A sajtot lereszeljük, a két tojásfehérjét enyhén felverjük, összekeverjük. Golyókat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Az almákat meghámozzuk és a sajttal együtt lereszeljük a reszelő legnagyobb lyukján. Apró kockára vágjuk a maradék sült húst vagy sovány sonkát. A tojássárgát eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a tzatzikit: az uborkát megpucoljuk, lereszeljük, enyhén besózzuk és félretesszük. Közben összekeverjük a joghurtot a zúzott fokhagymával és egy teáskanál citro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát, a paprikát, a cukkinit és a padlizsánt felaprítjuk, összekeverjük és sózzuk, majd meglocsoljuk bőven olívaolajjal. Ehhez jön a paradicsom, amit előzőleg meg kell hámozni...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű