Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kisebb cukkíni
- 1 közepes patisszon
- 1 doboz konzerv kukorica
- ½ csokor kapor
- 300 ml alaplé
- 200 ml tejszín
- só
- bors
- olaj
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
◾️A patisszont és a cukkínit megtisztítjuk, kimagozzuk és felkockázzuk.
◾️Kevés olajon lepirítjuk, majd mehet bele a zúzott fokhagyma, amit szintén picit megpirítunk.
◾️Felöntjük az alaplével (Ha nincsen alaplevetek, egy leveskockát forraljatok fel vízzel, hogy elolvadjon, úgyis tökéletes lesz az étel 😊.) és hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát is.
◾️Mehet bele a kapor, a só valamint a bors és fedő alatt puhára pároljuk.
◾️Végül hozzáadjuk a tejszínt és összeforraljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Párolt rizzsel, tésztával kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A hagymát egy pár csepp olajon párolni kezdjük (inkább rázogassuk, mint olajozzuk!), majd rádobáljuk a szeletelt hámozott paradicsomot és egykiss é összeforgatjuk. Szójaszószt, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit hámozd meg, majd szeld vékony csíkokra. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajon párold meg. A mártáshoz a krémsajtot keverd ki, ízlés szerinti mennyiségű sóval, borssal és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomot ujjnyi szeletekre, a mozarella golyót fél centis szeletekre vágjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és sorba elhelyezzük rajta a paradicsom szeleteket, enyhén sóz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű