Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kisebb cukkíni
- 1 közepes patisszon
- 1 doboz konzerv kukorica
- ½ csokor kapor
- 300 ml alaplé
- 200 ml tejszín
- só
- bors
- olaj
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
◾️A patisszont és a cukkínit megtisztítjuk, kimagozzuk és felkockázzuk.
◾️Kevés olajon lepirítjuk, majd mehet bele a zúzott fokhagyma, amit szintén picit megpirítunk.
◾️Felöntjük az alaplével (Ha nincsen alaplevetek, egy leveskockát forraljatok fel vízzel, hogy elolvadjon, úgyis tökéletes lesz az étel 😊.) és hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát is.
◾️Mehet bele a kapor, a só valamint a bors és fedő alatt puhára pároljuk.
◾️Végül hozzáadjuk a tejszínt és összeforraljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Párolt rizzsel, tésztával kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A megtisztított sárgarépát lereszeljük, összekeverjük a zabpehellyel. Hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát és összegyúrjuk. Közben reszelt vöröshagymával, zúzott fokhagymával,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát az olajon megpirítjuk, majd a felkockázott paprikát is hozzáadjuk. Ezután beletesszük az apróra vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát is. Kicsit pirít...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: Könnyű
A lencsét sós, borsos, babérleveles vízben megfőztem. A főzőlevével, tojással, a fűszerekkel, szódabikarbónával, fokhagymával, hagymával és a mustárral összeturmixoltam. Az így...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Könnyű