- 200 g reszelt sajt (trappista+füstölt)
- szerecsendió
- bors
- tárkony
- 2 húsleveskocka
- 200 ml tejszín
- 40 g margarin
- 1 evőkanál liszt
◾️A margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a sajtokat és a fűszereket.
◾️Fokozatosan felöntjük 1-1,5 l vízzel és hozzáadjuk a leveskockát.
◾️Felforraljuk, hozzáöntjük a tejszínt és megvárjuk, míg újra felforr.
Pirítóssal, krutonnal tálaljuk.
1. A répát megtisztítjuk és felaprítjuk. Lábasba tesszük az átöblített lencsével és az alaplével együtt. A levest az őrölt korianderrel, valamint sóval és borssal fűszerezzük ízlés...
Elkészítési idő: 45 min Nehézség: Könnyű
A sonkát két darabra vágjuk, és körülbelül 3 liter hideg vízben főni tesszük. Amikor felforrt, a tetejét lehabozzuk. Amikor a sonka megpuhult, kivesszük a levéből, és kockákra vágj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karalábét, répát meghámozzuk. A karalábét csíkokra vágjuk, a répát felkarikázzuk. Lábosba tesszük őket, hozzáadjuk a delikátot és felöntjük vízzel. Ha kell, sózzuk, de szerintem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű