Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Erdélyi pacalleves (csorba)


Írta:

Elk. idő: 1 h
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg konyhakesz pacal , husalaple (lehet kockabol is) , 1 db hagyma , 2 db kozepes repa , 1 db zellergumo , 5 gerezd fokhagyma , 1 nagy pohar joghurt , 1 nagy pohar tejfol , 2 tojas sargaja , ecet , olaj , so , bors , petrezselyemzold

Elkészítés:


A hagymát, répát, zellert, fokhagymát lereszeljük, olajban fedő alatt megpároljuk. Felöntjük az alaplével, fűszerezzük, beletesszük a pacalt, készre főzzük. A joghurtot, tejfölt, tojás sárgát simára keverjük és besűritjük vele a levest. Izlés szerint ecettel savanyitjuk, tetejét apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Tanácsok:
Erőspaprikaval tálaljuk.

Erdélyi pacalleves (csorba)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: ani44
Húsos-paradicsomos káposztaleves
Húsos-paradicsomos káposztaleves

1. A húst megmossuk, 2x2 cm-es kockákra vágjuk, 1 ek. felhevített olajban fehéredésig pirítjuk. Felöntjük 1 liter vízzel, kissé megsózzuk, hozzáadjuk az egyik fej meghámozott hagym...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
Scsi
Scsi

Az apróra vágott hagymát kevés olajon vagy zsíron a kockára vágott sárgarépával és burgonyával együtt megdinszteljük, majd hozzátesszük a kb., 1 cm vastagságú csíkokra szelt káposz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tárkonyos csirkeraguleves
Tárkonyos csirkeraguleves

A finomra vágott hagymát fonnyasszuk meg az olajon, majd tegyük rá a kis kockákra vágott húst, egy kicsit pirítsuk meg és 0,5 l víz hozzáadásával kezdjük el párolni. Egy db MAGGI...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cékla krémleves
Cékla krémleves

A hagymát felaprítjuk és kevés olajon megpároljuk. A céklákat meghámozzuk, kisebb kockákra feldaraboljuk, a hagymára dobjuk, és átforgatjuk. Felengedjük kb. ¾ liter vízzel és ízlés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk