Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 200 g zabpehelyliszt
- 300 ml tej
- 200 ml szénsavas ásványvíz
- 2 tojás
- 50 ml olaj
- pici só
A töltelék hozzávalói:
- 500 g mascarpone
- 20 g 1:4 édesítő
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- ½ üveg rumaroma
- kávé
- babapiskóta
+ kakaópor
Elkészítés:
◾️A palacsintához a hozzávalókat csomómentesre keverjük (ha szükséges szűrjétek át).
◾️A palacsintasütő serpenyőt vékonyan kiolajozzuk, és 1 merőkanálnyi tésztát egyenletesen eloszlatunk benne.
◾️Így kisütjük a palacsintákat.
◾️A töltelékhez a mascarponét az édesítővel, a vaníliaaromával és kb. 50 ml kávéval kikeverjük.
◾️A piskótákat beleforgatjuk a kávéba, hogy puhák legyenek (de ne áztassuk el).
◾️A kisült palacsinta tésztát megkenjük 1 evőkanál krémmel, és az alsó felére teszünk 1 kávéba áztatott piskótát.
◾️Ezután feltekerjük.
◾️Tálalás előtt meghintjük kakaóporral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mindegyik piskótát egyforma nagyságú tepsibe sütjük. A roládokat még azon melegen felsodorjuk. A barna roládhoz a darált diót és cukrot leforrázzuk kevés tejjel, ha kihűlt bele do...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/...
Elkészítési idő: Kb. 45 perc Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk, és jól kidolgozzuk. Húsdarálón ledaráljuk, és halvány rózsaszínűre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű