- 200 g zabpehelyliszt
- 300 ml tej
- 200 ml szénsavas ásványvíz
- 2 tojás
- 50 ml olaj
- pici só
A töltelék hozzávalói:
- 500 g mascarpone
- 20 g 1:4 édesítő
- 1 teáskanál vaníliaaroma
- ½ üveg rumaroma
- kávé
- babapiskóta
+ kakaópor
◾️A palacsintához a hozzávalókat csomómentesre keverjük (ha szükséges szűrjétek át).
◾️A palacsintasütő serpenyőt vékonyan kiolajozzuk, és 1 merőkanálnyi tésztát egyenletesen eloszlatunk benne.
◾️Így kisütjük a palacsintákat.
◾️A töltelékhez a mascarponét az édesítővel, a vaníliaaromával és kb. 50 ml kávéval kikeverjük.
◾️A piskótákat beleforgatjuk a kávéba, hogy puhák legyenek (de ne áztassuk el).
◾️A kisült palacsinta tésztát megkenjük 1 evőkanál krémmel, és az alsó felére teszünk 1 kávéba áztatott piskótát.
◾️Ezután feltekerjük.
◾️Tálalás előtt meghintjük kakaóporral.
Ha pihentetés nélkül nélkül kívánunk dolgozni a tésztával,először a tölteléket készítjük el: a a mazsolát forró vízben megmossuk,lecsepegtetjük,apróra vágjuk. Felforraljuk a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. 6 tojásból piskóta tekercset sütök. 2. Krém: 2 dl tejszínben felolvasztunk 20 dkg csokoládét. Fontos, hogy legalább 1/3-a étcsoki legyen, különben nagyon folyós lesz a krém....
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA 2 banánt villával összetörni, beletenni a tojásokat, az olvasztott vajat és a cukrot. Ezt elkeverni, végül hozzátenni a lisztet, sütőport és a csokipelyhet és azzal is csomómente...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA cukrot +vaniliát + vajjal jól kikeverjük.. - bele a tojások+ liszt amibe a szódabikarbónát és a sütőport elkevertük - + a tej és a megpucolt , reszelt almát valamint a csokid...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű