Családireceptkönyv.hu

Mézes sült mákosguba


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók

4-6 adag
8 dkg darált mák
10 dkg porcukor
1 dl méz
1 l tej
6 tojás sárgája
10 dkg cukor
1 vaníliarúd
1 narancs
5 dkg vaj
1 egész kalács

Elkészítés:




Keverjük össze a porcukrot és a mákot. Forraljuk fel a tejet. Közben egy másik tálban a tojások sárgáját kikeverjük a kristálycukorral és a vaníliarúd magjaival. Miután felforrt a tej, a felét folyamatos keveréssel hozzáadjuk a cukros tojássárgájához, és szintén folyamatos keverés mellett hozzáöntjük a többi tejhez, addig főzzük, amíg elkezd sűrűsödni, de ne forraljuk! A felszeletelt kalácsból egy réteget lerakunk egy hőálló tálba és meglocsoljuk a vaníliasodóval és a cukros mákkal, majd vékonyan rácsurgatunk mézet és ráteszünk pár darabka vajat. Majd így folytatva alkossunk rétegeket. Az utolsó réteget csak a vaníliasodóval öntsük le és tegyünk rá kétszer annyi vajat, hogy jól megpiruljon a teteje. Miután elkészültünk tegyük be a gubánkat a 200 C fokos sütőbe körülbelül 30-35 percre, ezalatt megemelkedik és megpirul. Hagyjuk szoba hőmérsékletűre kihűlni és a megmaradt vaníliasodóval tálaljuk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ákos
Sacher torta mikróban 10 perc alatt
Sacher torta mikróban 10 perc alatt

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, ezalatt a mikróban felolvasztjuk az étcsokoládét a vajjal. Amikor kész, hozzáöntjük a tojásokhoz, belekeverjük a lisztet és a sütőport, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
RÁCSOS ALMÁS MÁKOS PITE
RÁCSOS ALMÁS MÁKOS PITE

az almát megpucoljuk majd lereszeljük..a mákot a cukorral ledaráljuk majd összekeverjük az almával a tészta egyik felét kinyújtjuk majd tepsibe rakjuk megszórjuk zsemlemorzsáv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Retro kókuszkocka
Avatar Szoleczki Lászlóné Kedvelnék
Retro kókuszkocka

A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük 180 C°-ra. 1) A liszttel összekeverjük a sütőport. 2) A vajat, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, egy...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Sütőtök sütés
Sütőtök sütés

Bécsi tök EM 220 C 220 C -> 30 perc 200 C -> 30 perc 160 C -> 20-30 perc Kanadai tök Majdnem úgy, mint a bécsi

Elkészítési idő: 80-90 perc
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk