Családireceptkönyv.hu

Salzburgi fánk


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1,5 dl tej
12,5 dkg vaj
33 dkg liszt
4 tojás
2 ek rum
olaj a sütéshez

Elkészítés:


Elkészítése: a tejet a vajjal és egy csipet sóval felmelegítjük. Ha a vaj felolvadt, beletesszük a lisztet és addig keverjük folyamatosan, míg a tészta el nem válik az edény falától. Ezután félrehúzzuk, kicsit hűlni hagyjuk és egyenként belekeverjük az egész tojásokat és a rumot. Habzsákba töltjük a masszát (lustábbak, mint én kis kanálka segítségével) és a forró olajba kis halmokat nyomunk. Nem baj, ha összevissza formájúak, csak nagyjából egyformák legyenek. Ha pirosra sültek, jól leitatjuk róluk az olajat és megszórjuk vaníliás, fahéjas porcukorral

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Medvehagymás tészta
Medvehagymás tészta

A megmosott medvehagymát összeszecskázod, durvára. A mogyorót kicsit összetöröd, és szárazon megpirítod serpenyőben. Ezeket a sajttal, olívaolajjal együtt beleteszed egy darálóba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sundried Tomato, Roasted Garlic, Cheese & Basil Brea
Sundried Tomato, Roasted Garlic, Cheese & Basil Brea

To make dough: Place all ingredients for dough into a stand mixer with a hook attachment. Turn mixer to low until dough comes together. Turn to medium and let knead for 5 minutes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
Syrovo cesnakové pivné paličky
Syrovo cesnakové pivné paličky

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk