Szilvalekváros süti
2 evőkanál szilvalekvár, (lehetőleg kemény, házi) 1 tojás, 1 púpozott evőkanál kakaó, 1 evőkanál puha zsír, kevés só,
1 bögre /2 dl/ cukor, kb. 30 dkg finomliszt, 1-2 dl tej, 1 mokkáskanál szódabikarbóna tejben oldva, 1 mokkáskanál fahé
Az első öt hozzávalót habosra keverjük, apródonként hozzáadjuk a tejet. /állandóan keverve öntögetjük hozzá/ Hozzászitáljuk a lisztet, őrölt fahéjjal, és piskótaszerűen folyósra keverjük. Ha kell még tejet vagy lisztet adhatunk hozzá.
Zsírozott, lisztezett, közepes méretű tepsibe öntjük és előmelegített sütőben, kb. 18o fokon megsütjük.Szép magas és könnyű lesz a tészta. Porcukorral leszórva vagy lekvárral megkenve, esetleg krémmel töltve is finom. Tortaalapként is jó.
A hozzávalókat összegyúrjuk, nyújtható linzertésztát kapunk. A tésztát kétfelé osztjuk és az egyik felébe kakaóport teszünk. Ezt is simává gyúrjuk. Kinyújtjuk a fehér tésztát, ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral és a fahéjjal összekeverem. A másik tálban a cukrot és a 3 egész tojást habosra kikeverem, majd beleforgatom a lereszelt sütőtököt és a lisztes keveréket. V...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszreszeléket kávédarálóval zsírjára őröljük, a mákot megdaráljuk. A tojás kivételével összekeverjük a hozzávalókat. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük, majd a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű